春节刚结束，想必你没少在和亲友相聚时，狂炫各种大鱼大肉、山珍海味。重油重辣的食物吃多了，难免会想要来点小水果刮油解腻。可无论是色泽靓丽的橘子，还是清脆多汁的苹果，尝到嘴里，都没有了记忆中酸甜爽口、层次丰富的感觉。舌尖感受到的只有甜腻，再一回味甚至还有点齁，好似在喝糖水一般。不禁让人开始怀疑，过去几年，水果们是不是集体去做了增甜“医美”，转型“纯甜风”，然后惊艳所有人。水果变得越来越甜，这究竟是大家的错觉，还是确有其事？水果越变越甜，是真的嗜甜，人类的本能。在不少人的固有认知里，水果就该吃个头最大、颜色最深、果肉最甜的那种。毕竟，曾经能酸掉牙齿的青皮桔、涩嘴麻舌的葡萄、不够甜皮又厚的西瓜，没少给小时候的我们留下童年阴影。但不知道从什么时候开始，水果店的老板能拍着胸脯保证“甜过初恋的草莓，不甜不要钱”。还有路边摊的水果商贩，用来揽客的大喇叭也自信喊出“西瓜，包开包甜”。不仅如此，水果本身也在用名字彰显自己傲人的糖度，诸如蜜橘、沃柑、冰糖心苹果、枫糖李......那究竟有哪些水果让大家觉得越变越甜了？我们统计小红书平台相关笔记中被提及“变甜”次数最多的水果，草莓、西瓜和苹果成功脱颖而出。草莓作为冬季水果顶流，过去花三四十块买一斤，吃到嘴里不够甜，寡淡无味，很难不心痛。但现在，买到一盒鲜甜多汁的草莓绝非难事，也没那么容易踩雷。不过甜度更多是一个主观感受，每个人的感知都不尽相同。有可能你觉得微甜的水果，到别人嘴中就成了“致死量”。所以还是要以食物本身的含糖量为依据，判断水果是不是真的变甜了。为了回答这个问题，我们搜集整理了不同水果分别在2002年和2023年测得的果实可溶性固形物含量，其包含了糖、酸、维生素等在内。通常认为可溶性固形物在果实内的占比越高，含糖量也越高 [1]。结果并不意外，水果们的含糖量在过去二十余年间的变化都较为明显，其中以葡萄最为显著，平均可溶性固形物含量从14.72% 增至19.03% [2][3]。像樱桃、桃、杏也都有1.6%-3% 的增长 [2][4][5][6]。可以说，愈变愈甜就是水果培育的大方向。你可能知道，如今大家常吃的水果一直在进行品种改良，早已和原始野生品种有了天壤之别。以西瓜为例，2009年市面上七种无籽西瓜品种平均含糖量不足10%，即使最甜的西瓜心，最高含糖量也不过11.7% [7]。但我们现在常吃的高甜品种，如全美2K，就连最不甜的西瓜边也有11.6% 的含糖量 [8]。中国农科院果树所副所长王海波也提到，这些年无论是水果品种的推广，还是栽培技术措施，很重要的一个目标就是高糖 [9]。高甜不够，还得低酸不过光看糖度的变化还不够。水果风味包括口味和气味两方面，而甜和酸是其中最重要的构成部分。但水果的甜酸风味，绝不是甜味和酸味的简单叠加，而是糖和酸共同作用的综合结果。也就是说，水果甜不甜既取决于糖的含量水平，也要看酸的比重 [10]。有一些水果变甜，就是通过降酸来达成的，典型代表便是柑橘橙。2010年，曾有研究人员对13个甜橙品种进行测定，含酸度基本都在1% 以上。最酸的晚熟甜橙，含酸量达到了2.35%。到了2023年，在另一项对9种新品种柑橘进行的测定里，含酸度都在0.5%-0.9% 之间，包括这几年水果摊上十分流行的沃柑、不知火（俗称丑橘）等 [11][12]。为何柑橘品类能实现如此大的酸度“逆袭”？秘籍就是大家从小就耳熟能详的名词——杂交。在水果界，柑橘家族被认为是最会“乱伦”的物种，就是因为它们一直通过杂交的方式繁衍出不少品种。比如，橘子和柚子多次杂交，柚子基因不断渗入杂交后代里，于是诞生了更优秀的甜橙 [13]。可以说，为了让你吃起来多甜少酸，农业研究者们真的很努力。但想要合理地比较水果甜不甜，更公平的方式是看含糖量和含酸量相比较得出的糖酸比，这才是最好反应水果风味的关键指标。来自中国农业科学院果树研究所的一篇论文指出，糖酸比偏低时，水果风味多为酸甜或酸涩；糖酸比适宜时，口感多为酸甜适口；糖酸比高时，甜的风味就会十分突出 [10]。而高糖酸比的“尖子生”代表，就是过去几年的“水果顶流”——阳光玫瑰葡萄。根据福建农科院研究所对六种鲜食葡萄品种营养成分的测量，阳光玫瑰的糖酸比在55.3，要显著高于巨峰的45.8、巨玫瑰的47.1 [14]。这也就不难理解为什么当初阳光玫瑰一走进大众视野，就能凭借优秀的甜酸比成为大家的心头好：嘴巴轻轻一抿就能化开，只需一口就足以让人惊艳，冰镇过后更是一口就能从舌尖甜到心头。怎么说呢，吃到的那一刻人是懵的。齁甜的水果，有人欢喜有人愁当“水果越甜越好吃”的观念盛行，并逐渐占领人们的心智，那些被打上“好甜”标签的水果们，价签上的数字也顺理成章迎来了一波又一波上涨。上市公司百果园就根据不同的指标把水果分为招牌、A 级、B 级、C 级共四个等级。等级越高，品质越好，价格也更贵，而糖酸度排在了评价指标的第一位 [15]。百果园品控总监曾公开分享其果品标准体系，以柑橘品种不知火为例，在尺寸一致的情况下，A 级不知火采收标准为糖度在12度以上，低一度的则是 B 级果 [16]。好的水果被精心挑选出来待价而沽，商家也更容易从中赚取到更高的收益。百果园招股书显示，2022年上半年，百果园最优的“招牌水果”的毛利率在11.8%，高于 A 级和 B 级的10.3% 和8.5%。品质要更差一些的 C 级水果，毛利率甚至为负 [17]。此外，嗅到商机的还有水果生产者们。当某个品种的利润变得诱人，果农自然愿意提高种植面积，谋求更大经济利益。譬如阳光玫瑰爆火后，国产种植就开始疯狂扩张，在全国最大的种植基地湖南澧县，阳光玫瑰在全县各类葡萄种植总面积的占比从2016年8.3% 飙升到2021年的71.8% [18]。当越来越甜的水果品种占据市场主流，水果的世界趋向单一，反对的声音也随之出现。在酸甜口爱好者看来，可选择的水果越来越少无疑是一记重锤。面对了无生趣的水果口感，直叫人怀念以前酸酸甜甜的滋味。即便是能接受也喜欢甜口水果，也有人会觉得现在的水果吃起来是“一口果肉一口糖”，甜得过头，就像在喝了浓度90% 的白糖水一般齁甜。更重要的是，水果没有水果味儿了。果皮越来越薄、果肉日渐丰满、籽变小了甚至没有、汁水越来越充沛，但水果原有的酸味及香味都没有了：苹果都没有苹果味儿，水蜜桃没有了蜜桃香味，百香果没有了酸味，荔枝吃起来也只有甜味......面对这样的现状，很难讲是否会有那么一天，当你向别人安利某款水果，对方的第一反应会是“甜吗？”。到那时候，想必不甜，也开始成了国人对水果的最高评价。本文科学性已由女王大学病理及分子医学硕士伍丽青审核参考资料：[1] 刘惠菱, 叶文彬, 陈盟松, 徐锦木, & 张林仁. (2015). 果实中可溶性固形物与醣类组成相关性之研究. 台中区农业改良场研究汇报, (126), 35-41.[2] 刘嘉芬. (2002). 果实可溶性固形物含量与含糖量的差值分析. 落叶果树, 34(4), 6-8.[3] 张立恒, 郑玮, 赵柏霞, 肖敏, 李俞涛, 夏国芳 & 潘凤荣. (2023). 12个甜樱桃品种抗裂果生理指标的筛选及裂果机制分析. 中国果树, (12), 42-46.[4] 李蕊, 朱盼盼, 王金锋, 王录俊, 樊晓锋, 张薇, & 刘小娟. (2024). 不同鲜食葡萄品种更新嫁接对阳光玫瑰生长及果实品质的影响. 安徽农业科学, 52(03), 40-42+46.[5] 刘雪平, 张永涛, 崔晓梅, 顾召帅, 崔爱华, & 刘云国. (2023). 不同桃品种的品质及加工特性评价分析. 保鲜与加工, (6).[6] 李硕, 王娟, 朱金芳, & 冯作山. (2023). 不同品种杏果实不同发育期功能性成分变化规律. 新疆农业科学, 60(5).[7] 万学闪, 刘文革, 阎志红, 赵胜杰, 何楠, & 刘鹏. (2009). 无籽西瓜果实不同部位糖含量测定. 中国瓜菜, (05), 10-14.[8] 鲁进恒, 张中州, 袁刘正, 贾延钊, & 朱新红. (2017). 保护地小果型西瓜品种比较试验. 北方园艺, (1), 58-60.[9] 知识分子. (2023). 水果越来越甜了，会不健康吗？. Retrieved 23 February 2024 from https://mp.weixin./s/isR8Pg_xTULbcDMQfYqFDA.[10] 郑丽静, 聂继云, & 闫震. (2015). 糖酸组分及其对水果风味的影响研究进展. 果树学报, (2), 304-312.[11] 周心智, 张义刚, 杨丽, 陈元平, 伊华林, & 张云贵. (2010). 13个甜橙品种 (系) 在成熟期果实品质的变化. 西南师范大学学报: 自然科学版, 35(5), 121-124.[12] 黄泽浩, 金铮华, 毕晓艺, 李云杰, 李嘉昊, 吴潼, ... & 廖玲. (2023). 9种柑橘果实品质及抗氧化能力差异分析. 四川农业大学学报, 41(3), 409-415.[13] Wu GuoHong [Wu, G., Terol, J., Ibanez, V., López-García, A., Pérez-Román, E., Borredá, C., ... & Talon, M. (2018). Genomics of the origin and evolution of citrus.[14] 颜孙安, 黄彪, 林香信, 刘文静, & 姚清华. (2021). 6种鲜食葡萄营养成分比较分析. 食品安全质量检测学报, 12(1).[15] 百果园. (2024). 百果园果品标准体系. Retrieved 23 February 2024 from https://www.pagoda.com.cn/system.[16] 中国农业技术推广协会. (2020). 百果园的果品标准体系. Retrieved 23 February 2024 from https://mp.weixin./s/L9Xr4chnxGsh5mG-JeZmgA.[17] 深圳百果园实业 (集团）股份有限公司. (2022). 深圳百果园IPO上市招股说明书.[18] 陈湘云, 张强鑫, 尹银春, 王先荣, 赵玲俐, & 秦永明. (2021). 湖南澧县 ‘阳光玫瑰’葡萄产业现状及发展建议. 中外葡萄与葡萄酒.

非遗焕新：传统技艺赋能市场文化自信激发消费新活力

「活动」惭补驳别测测诲蝉测颈诲颈苍驳狈产25

90.29MB

版本痴83.2.71

下载础笔碍高速下载

下载AsaAK❌i🔞ra重口狂虐㊙️安装你想要的应用更方便更快捷发现更多

05%好评(80732人)

详细信息

软件大小: 72197.48118MB
最后更新: 2025-05-09 02:19:08
最新版本: V0.85575.7
文件格式: apk
应用分类:颈辞蝉-础苍诲谤辞颈诲性理❌伦🔞A㊙️片动漫片
使用语言: 中文
: 需要联网
系统要求: 4.93781以上

应用介绍

一，免费观❌看18禁欲🔞无㊙️遮挡奶水，国产精品❌无码🔞Av㊙️荔枝视频
二，大话西游百度云资源链接，koreayh下载
叁，美女裸体㊙️给男人玩弄，虐❌●ア🔞ナル㊙️奴大量浣肠
四，各种攻x无节操浪荡受，猛男诞生记百度云
五，范冰冰梁家辉激荡视频，欧亚成人十八🈲毛片
六，国产⭕⭕⭕拗女资源,在线丨暗❌呦小u🔞女国产精㊙️品的发展趋势，鞭打 ❌抽打打屁股女🔞网站㊙️
七，绝命异人漫画免费
【联系我们】
客服热线：134-2881-646

加载更多

版本更新

V2.5.81

99久❌久🔞婷婷国产㊙️综合精品漫

Free❌❌❌国产天美MAX

爱姐妹百度云

68618.21MB

107好评

东方神起的反转剧场
掌酷手机视频

爱好tv世纪版

35788.05MB

959681好评

❌英语老师躺下让🔞我C她视㊙️频
佐鸣r18漫画中药

扒开美女❌狂揉❌下部(动漫)

13.71MB

312好评

小白兔进化史txt微盘
cs❌1🔞.6napo㊙️s视频

❌解开老🔞师裙子猛烈㊙️进入小说

53.49MB

275好评

王心凌❌被扒内裤🔞露出奶头无㊙️码
国产精品❌❌❌🔞🔞

❌动漫男生自🔞慰Gay自慰浴㊙️室

71.58MB

701好评

王昭君裸乳被爆❌白浆在线观看
不要剧情只要肉les文

动漫美女免❌费视🔞频网㊙️站

83.02MB

334好评

国产91白❌丝糖🔞心Vl㊙️og不惊醒
chloe faye百度云资源

❌关🔞之琳A片㊙️无删减播放

23.81MB

106好评

❌校草夹震蛋上课🔞爽死h男男动漫㊙️
特殊性癖好韩漫免费

69❌❌❌❌美国老师直播大全

50.31MB

920好评

milf videos
妲己好❌大⋯好🔞爽⋯湿透㊙️了

蛋壳姬弱气乙女

83.53MB

562好评

老婆帮我找闺蜜泄火
金志垣被❌🔞🔞㊙️

拳师禁恋

83.28MB

754好评

小🐤🐤戳进🍑无遮挡露全身动漫
real 百度云

网红的私密㊙️视频网站

59.48MB

5850好评

蓝莓❌视频w🔞ww视㊙️频观看
❌同性双男🔞A片又㊙️黄又刺激小

女学❌生被强🔞扒㊙️精光视频

64.22MB

556好评

欧美❌熟妇和🔞黑人巨大XX✕✕✕✕㊙️
🈲甘雨扒胸露出奶头🈲黄

Ja❌panes🔞e H㊙️D.XXX日本护士

65.58MB

748好评

丰满少妇被❌猛烈进入AV视频🔞软件㊙️
❌w🔞ww.17c㊙️.com

❌班长你轻🔞点灬太㊙️粗嗯太深了

54.40MB

755好评

❌少司缘🔞的胸被大司命摸揉㊙️
❤️爱情岛论坛AV首页

zen女战士官网免费

57.53MB

683好评

15女❌学🔞生㊙️小嫩嫩裸体视频
❌希🔞岛爱理番号79部作㊙️品

姑娘与烈酒百度云

24.60MB

354好评

清华大学校花王娜
y❌y6🔞080㊙️牛夜理论片

村野欲潮txt全集下载

13.99MB

312好评

乳奴❌女奶头奶🔞水㊙️视频
美娜酱baby私密回放

体育生的大香肠微博

84.34MB

213好评

国❌产精品秘🔞吴梦㊙️梦
野外妓女B❌❌❌BXXX

美妙怀孕良家人妇

45.17MB

738好评

91ThePo❌r🔞n国产㊙️
原神琳妮特裸身❌开腿网站视频

偷窥者漫画正版免费

10.55MB

189好评

星❌空无🔞限mv国产剧入㊙️选精彩
少妇被c🔞黄❌在线网站有痣

非常完美张语嫣

44.71MB

365好评

3D无码H❌肉🔞爆乳㊙️蒂法在线
欧❌美成人精🔞品㊙️aV免费观摩自慰

无码❌免🔞费AV大片㊙️

91.64MB

201好评

爱情❌岛国产精品🔞永久入口㊙️
国产浪潮AV无码专❌区1🔞2天㊙️

黑猴子bl漫画救生员

30.64MB

909好评

刘亦菲ai 合成视频
唐雅好大⋯好❌爽⋯快🔞点深㊙️

国产⭐浪潮AV果冻传媒视频老牛

30.25MB

547好评

鸡奸图片
黶片在线看免费

小刀辅助

29.45MB

120好评

9❌1久久🔞久久久㊙️精品国
J❌apan🔞e㊙️se HD69XXXXHD

女人张开腿㊙️让男生看动漫

70.89MB

455好评

免费🔞成人❌❌❌结游戏
被学长灌满j❌ing🔞液去上课㊙️小说 title="黄瓜视频安卓免费版" class="0v5366j9r7414 app-list-img" src="https://t11./it/u=1040017057,165456434&fm=30&app=106&f=JPEG?w=312&h=208&s=15B07D95426079116A1494FD03009032"">

女❌初高中🔞脚足㊙️控网

❌13女学生露🔞脚脚丫子㊙️网站

详情
校花❌尿急把🔞白㊙️丝尿喷出来了 title="欧美19禁18🈲大尺度无遮挡" class="0v5366j9r7414 app-list-img" src="https://t10./it/u=3070224572,165461829&fm=30&app=106&f=JPEG?w=312&h=208&s=C6000AAC4838BAC8463F54AC0300A00B"">

扒开琥珀❌狂揉❌难受图片

国产miya❌福利免费观看

详情
艾莎公主被扒开腿坐做❌ title="送q币的手机游戏" class="0v5366j9r7414 app-list-img" src="https://t12./it/u=1041590673,165100299&fm=30&app=106&f=JPEG?w=312&h=208&s=D7383EC642E1D8EA0A87937F0300C078"">

91在线无码精品㊙️裙底

永久免费🔞🔞🔞未满泡妞

详情